1 Schnitzel - 50 Rezepte

Mit den 10 GU-Erfolgstipps. Paniert, gerollt, überbacken und aufgespießt. Mit den

Von:Hess, Reinhardt

ISBN: 9783833806551

ISBN-10: 3833806559

Artikelnummer: 9274081

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Gräfe und Unzer Verlag,

Kt ,2003 ,64 Seiten

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Auf zur Schnitzeljagd!Für alle Schnitzelfans gibt es hier reiche Beute. Egal, ob pur, paniert, mit Sauce oder mal geschnetzelt und aufgespießt, so vielfältig waren Schnitzel selten. Über 50 neue Rezepte beweisen: Schnitzel ist nicht gleich Schnitzel. Cordon bleu, gefüllte Apfelschnitzel, Kokosschnitzel und Ungarisches Paprikafleisch - lauter spannende Schnitzeleien mit Schwein, Kalb, Pute und Huhn, oder mal mit Lamm und Wild. Tipps, wie Sie ihr Schnitzel ebenso perfekt auf den Teller wie in die Pfanne bekommen und feine Beilagenrezepte gibt's obendrein.

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