Alles Soljanka oder wie?
Das ultimative DDR-Kochbuch
Von:Scheffler, Ute
ISBN: 9783897980228
ISBN-10: 3897980223
Artikelnummer: 3661628
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Buchverlag Fuer Die Frau,Geb ,2017 ,191 Seiten
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Erinnern Sie sich noch an Broiler und Soljanka, an Aktionen wie 'Nimm ein Ei mehr' oder 'Fisch auf jeden Tisch'?
Wandern Sie mit durch vier Jahrzehnte Kochen und Speisen in einem Land, das es nicht mehr gibt, dessen Küchentraditionen aber (wieder) erstaunlich lebendig sind. Über 300 typische, originelle, auch heute nachkochenswerte Rezepte, dazu Erinnerungen an bekannte Köche, Fotos jener Zeit und viele Zitate machen dieses Buch zu einem unterhaltsamen Nachschlagewerk.
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