Angele, C: Fachdidaktik Ernährung
Ein Studienbuch
Von:Angele, Claudia;Buchner, Ursula;Michenthaler, Johanna;Obermoser, Susanne;Salzmann-Schojer, Katharina
ISBN: 9783825255985
ISBN-10: 3825255980
Artikelnummer: 17044997
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UTB GmbH,Kt ,2021
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Fachdidaktiker*innen in universitären und schulischen Arbeitsfeldern zeigen Grundlagen fachdidaktischer Herangehensweisen, Prinzipien und Diskurse zum Lernen im Fach Ernährung auf. Sie konkretisieren die Ausführungen mit Lernanlässen und Fallbeispielen aus der Unterrichtspraxis. Zahlreiche Studienaufgaben sind als Zusatzmaterial online abrufbar.
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