Asfahani, M: Nordafrikanische Küche
Original Kochrezepte aus den Maghreb-Ländern Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen
Von:Asfahani, Mohamad Nader;Asfahani, Nader
ISBN: 9783927459946
ISBN-10: 3927459941
Artikelnummer: 1211962
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Asfahani, Nader,Kt ,2016 ,128 Seiten
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Die Küche der Maghrebländer Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen ist eine Mischung aus afrikanischer, arabischer und Mittelmeer- Esskultur. In ihr finden sich sehr interessante Gerichte wieder, vor allem Kuskus und Ragout. Außerdem sind die Vorspeisen, Salate, Suppen, Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Teigspeisen und Süßspeisen sehr lecker und eine kulinarische Abwechslung in Ihrer Küche.
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