Barber, K: Washoku - Japanisch kochen zuhause
Traditionelle und moderne Rezepte von Dashi und Ramen bis Sushi und Tonkatsu
Von:Barber, Kimiko
ISBN: 9783775007665
ISBN-10: 3775007660
Artikelnummer: 14967447
Hädecke Verlag GmbH,Geb ,2017 ,256 Seiten
Kurzfristig nicht lieferbar
Verkaufspreis: 32,00 €
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Japanische Küche muss nicht aufwändig und kompliziert sein. Den Beweis dafür tritt Bestseller-Autorin Kimiko Barber mit ihrem neuen Buch an, bei dem der Schwerpunkt auf leicht umsetzbaren Rezepten liegt, die Tradition und Moderne der derzeit beliebtesten asiatischen Küche vereint. Dank der Profitipps der Autorin lässt sich die Welt von Sushi, Ramen & Co. wirklich easy zu Hause nachkochen. Von der Vorspeise bis zum Dessert bietet das umfangreiche Buch außerdem eine kleine Teekunde und nützliche Hinweise zu den notwendigen Küchenutensilien. Stilvoll in Szene gesetzt und mit genialen Ideen zum Improvisieren.
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