Brot & Brötchen

Von:Weinold-Leipold, Helene; Jessen, Maike

ISBN: 9783809480310

ISBN-10: 3809480312

Artikelnummer: 933575

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Bassermann Verlag,Bassermann Inspiration,

Ln ,2011 ,124 Seiten

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Herrlich duftendes, selbst gebackenes Brot genießen<br /><br />Nichts geht über den unvergleichlichen Geschmack eines würzigen fränkischen Bauernlaibs, knuspriger Brötchen oder süßer Butterhörnchen, die frisch aus dem eigenen Backofen auf den Tisch kommen! Helene Weinold-Leipold hat in diesem reizend gestalteten Buch ihre bewährten Lieblingsrezepte aus deutschen Landen zusammengestellt und erklärt genau die einzelnen Schritte der Zubereitung. So gelingen die köstlichen Spezialitäten auch unerfahrenen BäckerInnen ganz leicht. Zusätzlich gibt es Rezepte für leckere Brotaufstriche, Ideen für die Verwertung von Brotresten und Tipps für feine Varianten.<br /><br />

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