Caviezel, R: Beer-Pairing
Aroma und Geschmack
Von:Caviezel, Rolf;Vilgis, Thomas A.
ISBN: 9783037806203
ISBN-10: 3037806206
Artikelnummer: 15354074
Lieferantenbestellnummer: 6065090
Fona Verlag AG,Geb ,2017
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BIER: PRÄDESTINIERT FÜR FLAVOURPAIRING
- Bier: Wasser, Hopfen, Hefe - molekulares und mikrobiologisches Zusammenspiel
- Aromen-Reissverschluss anschaulich erklärt
- Mit Bier kochen und als Getränk geniessen
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