Diewald, C: Trockenfleisch

Biltong, Jerky & Co - selbst gemacht

Von:Diewald, Claudia

ISBN: 9783788814625

ISBN-10: 3788814624

Artikelnummer: 1354927

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Neumann-Neudamm Verlag,Neumann-Neudamm Melsungen,Neumann-Neudamm GmbH,

Geb ,2012 ,120 Seiten

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Was in vielen Kulturen dieser Erde früher als Grundnahrungsmittel galt, erfreut sich heute großer Beliebtheit als gesunder Snack. Einfach in der Herstellung, leicht an Gewicht, lange haltbar und sehr sättigend, ist Trockenfleisch die perfekte Verpflegung für Hobby und Freizeit. In diesem Buch finden Sie die genaue Anleitung zur Herstellung von Trockenfleisch in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen sowie eine Auswahl an Kochrezepten.

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