Einfach kochen Thai
Von:Vassallo, Jody; Rooney, Deirdre
ISBN: 9783038004332
ISBN-10: 3038004332
Artikelnummer: 429031
Lieferantenbestellnummer: 7194056
AT Verlag,Kt ,2009 ,159 Seiten
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Die thailändische Küche erfreut sich stetig wachsenderBeliebtheit, und auch bei uns haben Frühlingsrollen, pfannengerührteNudeln und scharfe Currys Konjunktur.Mehr als 80 Rezepte - klassische und überraschende, alleaber authentisch thailändisch - zeigen, wie einfach undschnell thailändische Gerichte zubereitet sind. Alle wichtigenZutaten werden im Bild vorgestellt und im Glossar ausführlicherklärt, daneben die wichtigsten Werkzeuge und Küchenhelfer,der ideale Grundvorrat und die wichtigsten Küchentechniken.
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