Engler, E: Limonade, Sirup und Slush aus dem Thermomix®
Die 70 besten Rezepte
Von:Engler, Elisabeth
ISBN: 9783742301666
ISBN-10: 3742301667
Artikelnummer: 14956079
riva Verlag,Kt ,2017 ,96 Seiten
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Im Sommer erfrischen uns fruchtige Limonaden, Sirups und geeiste Slushes aus Erdbeeren, Himbeeren, Zitronen, Granatapfel und vielen anderen Saisonfrüchten und -beeren. All das lässt sich im Handumdrehen mit dem Thermomix? zubereiten, wie dieses Rezeptbuch zeigt. Die Sommerdrinks enthalten Gewürze (Ingwer und Zimt) oder feine Kräuter (Basilikum, Thymian, Minze, Melisse), und für den Frischekick sorgen Crushed Ice oder gefrorene Früchte. Wer seinen Zuckerkonsum reduzieren möchte, für den gibt es auch zuckerfreie Varianten mit Stevia oder Birkenzucker. Und für den perfekten lauen Sommerabend bietet das Buch auch Rezepte mit Alkohol, bei denen man die Sirups zum Beispiel nicht mit Mineralwasser oder Saft aufgießt, sondern mit Sekt, Wein, Likör oder Hochprozentigem genießt - schon entsteht eine feine Bowle oder ein Cocktail. Die über 60 Rezepte in diesem Buch schmecken nicht nur den Kleinsten, sondern auch den Gästen auf der Gartenparty oder beim Picknick. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.
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