Fallon, S: Vermächtnis unserer Nahrung

Das freie Kochbuch ohne politisch korrekte Ernährung. Mit der Heilkraft von über 700 zeitlosen Rezepten

Von:Fallon, Sally

ISBN: 9783946566069

ISBN-10: 3946566065

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Narayana Verlag GmbH,

Geb ,2016 ,533 Seiten

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- der Klassiker aus den USA: alte Ernährungsweisheiten für die heutige Zeit - nur naturbelassene, unverarbeitete Zutaten - von Rohmilch bis zum Weidefleisch umfangreicher Rezeptteil mit traditioneller Hausmannskost - von Sauerkraut und saurem Hering über Fisch-, Fleisch- und Geflügelfonds bis hin zu Leberknödelsuppe und gefüllten Champignons - traditionelle Knochen- und Fleischbrühe als eines der wertvollsten Nahrungsmittel mit hohem Mineralstoff - und Aminosäuren-Gehalt - umfangreiches Ernährungswissen, akribisch recherchiert, - mit wertvollen Tipps zur Vorbeugung von Osteoporose, Karies und vielen weiteren Erkrankungen

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