Frankenstein, N: Kleines Fisch-Kochbuch
Von:Frankenstein, Norbert von
ISBN: 9783897983250
ISBN-10: 3897983257
Artikelnummer: 752830
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Buchverlag Fuer Die Frau,Geb ,2011 ,125 Seiten
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Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier gibts Hering in Form von Rollmops, Matjes, Bückling, Salz- oder Brathering und köstliche Gerichte mit Meeresfrüchten, Lachs, Kabeljau, Barsch, Forelle, Karpfen, Aal und Zander. Unterhaltsam abgeschmeckt mit allerlei Schnurren, Ankedoten und Anglerlatein.
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