Gessn werd imma nu derhamm

Das zweite Kochbuch fränkischer Landfrauen und Landmänner

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ISBN: 9783869138459

ISBN-10: 3869138459

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Ars Vivendi,ars vivendi,

Geb ,2018

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Nach der inzwischen 5. Auflage von »Gessn werd derhamm« erscheint nun endlich der langersehnte zweite Band des Erfolgstitels - denn gegessen wird schließlich immer noch »derhamm«. Auch diesmal haben wir Landfrauen aus ganz Franken wieder nach ihren Lieblingsrezepten gefragt. Das Ergebnis? Eine bunte Mischung von traditionel- len wie modernen Gerichten, darunter Vorspeisen, Salate, Beilagen, Hauptgerichte, Desserts, Gebäck und Eingemachtes - alles bewährte und vielfach er- probte Rezepte erfahrener Köchinnen. Löwenzahn- Vitamintrunk, Chicorée-Auflauf, Blöcher oder Schoko-Sauerkirsch-Kuchen: Was Franken an kulinarischen Köstlichkeiten auf den Tisch bringt, das kann sich wahrlich sehen lassen.

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