Hellmann, R: mixtipp: Lieblings-Wurstrezepte
Kochen mit dem Thermomix®
Von:Hellmann, Rainer;Watermann, Antje
ISBN: 9783960581123
ISBN-10: 3960581122
Artikelnummer: 15253017
Lieferantenbestellnummer: 6471218
Edition Lempertz,Kt ,2017
Kurzfristig nicht lieferbar
Verkaufspreis: 9,99 €
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Vor fast 40 Jahren startete Metzgermeister Rainer Hellmann seine Lehre - und die Leidenschaft für gutes Essen wurde zu seiner Berufung. Nun möchte er sein Wissen mit interessierten Thermomixern teilen und Hobbyköchen die Grundlagen der'Metzgerei für den Hausgebrauch' nahebringen.
Schritt für Schritt werden hier die Zubereitung der drei grundlegenden Wurstarten (Brüh- , Koch- und Rohwurst) erklärt und zudem noch komplette Gerichte vorgestellt, mit denen du Familie oder Gäste überraschen kannst.
Oder wusstest du schon, was man unter 'Nackerten mit Specksauce und Pünktchenpüree' versteht?
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