Höflinger, Y: Gewürze zum Kochen und Heilen

Von:Höflinger, Yvonne

ISBN: 9783886273638

ISBN-10: 3886273636

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Seit Jahrtausenden werden Gewürze in der Heilkunst und Medizin verwendet. Erfahren Sie mehr in diesem Buch über ihren Einsatz aus verschiedenen Blickwinkeln.

- 33 Gewürze, egal ob heimisch oder exotisch, werden in diesem
Buch vorgestellt. Die Fachärztin für Allgemeinmedizin, Dr. med. Yvonne Höflinger, gibt Ihnen zu jedem Gewürz einen
besonderen Tipp.

- Staunen Sie über die vielfältigen Möglichkeiten Gewürze einzusetzen, in der Homöopathie bis hin zu Tees oder Badezusätzen.

- In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden Gewürze
nach Geschmack und Temperaturverhalten klassifiziert und
dann gezielt bei Krankheitsbildern eingesetzt.

- Entdecken Sie in dem kleinen Rezeptbuch leckere gewürzte
Köstlichkeiten.

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