Kämmer, F: Lexikon der Wein-Irrtümer
Von:Kämmer, Frank
ISBN: 9783492250382
ISBN-10: 3492250386
Artikelnummer: 229650
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Piper Verlag,Piper Verlag GmbH,Kt ,2008 ,192 Seiten
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Korkt er oder nicht? Stahltank oder Barrique? Sind Spätlesen automatisch süß? Braucht Eiswein unbedingt Frost? Sachkundig und mit viel Sinn für Humor streift der schwäbische >>Master Sommelier<< Frank Kämmer durch die Welt des Weins. Er geht dabei so manchem Vorurteil und Irrglauben auf den Grund und fördert einige überraschende Einsichten über eines der ältesten Kulturgüter der Menschheit an den Tag.
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