Lambert, L: Essbare Kräuter und Wildpflanzen

Erkennen, Sammeln, Zubereiten

Von:Lambert, Larena

ISBN: 9783809434900

ISBN-10: 3809434906

EAN:

Artikelnummer: 13598009

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Bassermann, Edition,Bassermann, F,

Geb ,2016 ,192 Seiten

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Köstliches aus der Natur

Dieses Buch enthält die wichtigsten 150 essbaren Wildpflanzen, die man im mitteleuropäischen Raum überall finden und gut im täglichen Leben verwenden kann. Ein Steckbrief sowie eine farbige Abbildung dienen zur einfachen Bestimmung der Pflanze und weisen gegebenenfalls auf besondere Standortmerkmale hin. Der Text zu jeder Wildpflanze gibt nähere Auskunft über Verwendung, Geschmack und Besonderheiten. Dazu gibt es einfache Rezepte und/oder Hinweise zur Verwendung. Dieser Führer ist nicht nur sehr informativ, sondern auch attraktiv gestaltet.


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