Luh, M: Einfach. So. Wild.
Das wilde Koch-Bilderbuch
Von:Luh, Martin
ISBN: 9783991104544
ISBN-10: 3991104547
Artikelnummer: 17000974
Lieferantenbestellnummer: 2056732
myMorawa,Kt ,2020
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Es gibt viele Wild-Kochbücher, aber nur eines, das für Einsteiger und Wissende gleichermaßen interessant ist: mit klassischen und kreativen Rezepten, Tipps und Weinempfehlungen plus einer gesunden Portion Humor - da ist Langeweile ausgeschlossen!
Der Bildband mit über 1.000 Fotos und Illustrationen legt Wert auf frustfreies Kochen mit dem Wildbret der wichtigsten heimischen Feld- und Waldbewohner, wie Reh, Wildschwein, Hirsch, Hase & Co.
Einfach erhältliche Zutaten, einfache Küchenutensilien, einfache Garmethoden und einfache Arbeitsschritte führen garantiert zu höchstem Genuss.
Wie am Foto, so am Teller - durch den Verzicht auf künstlich arrangierte Studioaufnahmen sehen die zubereiteten Gerichte tatsächlich so aus, wie auf den Abbildungen.
Wildbret ist schmackhaft, gesund und vielseitig. Und so einfach zuzubereiten!
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