Meyer, C: Salatwerkstatt
80 pfiffige Originalrezepte
Von:Meyer, Claus
ISBN: 9783772525285
ISBN-10: 3772525288
Artikelnummer: 835248
Lieferantenbestellnummer: 6690424
Freies Geistesleben,Freies Geistesleben GmbH,Geb ,2011 ,223 Seiten
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Als Fernsehkoch und Kochbuchautor ist Claus Meyer, dessen Restaurants in Kopenhagen mit zahlreichen Auszeichnungen (u.a. mit zwei Michelin-Sternen) bedacht wurden, in Skandinavien einem Millionenpublikum bekannt. In seiner Salatwerkstatt sind köstliche Kreationen entstanden, und seine 80 hier vorgestellten Rezepte geben eine Fülle von Anregungen für delikate Vorspeisen oder knackige Hauptgerichte.
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