Niemzig, R: Fiesta Cubana
Die Rezepte meiner kubanischen Schwiegermutter
Von:Niemzig, Ralf;Maus, Alex;Polledo Campillo, Elva Regina
ISBN: 9783775007597
ISBN-10: 3775007598
Artikelnummer: 14817658
Hädecke Verlag GmbH,Geb ,2017 ,80 Seiten
Kurzfristig nicht lieferbar
Verkaufspreis: 14,00 €
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Viva la cocina! Rum, Zigarren, Oldtimer, kalte Drinks, viel Sonne, traumhafte Strände, lebensfrohe Menschen und jede Menge Rhythmus. Kuba ist derzeit Reiseziel Nummer 1 und hat auch kulinarisch einiges zu bieten. Afrikanische, spanische, italienische und karibische Einflüsse sorgen für einen gleichermaßen exotischen wie vertrauten Geschmack. Für die Urlaubsstimmung zuhause hat sich Autor Ralf Niemzig auf Familienreise begeben und seiner Schwiegermutter ihre bestgehüteten Rezepte entlockt. Wieviele Mojitos dafür notwendig waren oder ob gar eine Familienrevolution angezettelt wurde, hat er uns bis heute nicht verraten. Aber dafür die Rezepte: Vorspeisen, Beilagen, Reis-, Fleisch- und Fischgerichte, gekrönt von Desserts und Gebäck und natürlich einer Auswahl an erfrischenden nichtalkoholischen und alkoholischen Getränken.
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