Petraske, S: Über Cocktails
Von:Petraske, Sasha;Moger-Petraske, Georgette
ISBN: 9780714873565
ISBN-10: 071487356X
Artikelnummer: 14978174
Phaidon Verlag GmbH,Geb ,2017 ,240 Seiten
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Sasha Petraske ist eine der großen ikonen der Barszene. Dieses Buch enthält 75 Klassiker und moderne variationen aus Petraskes Repertoire. Der preisgekrönte Bartender enthüllt seine Geheimnisse für den perfekten Drink und erzählt nebenbei Anekdoten aus dem New Yorker Nachtleben. Mit Praxistipps zum Aufbau einer eigenen Home-Bar sowie einem Gastgeberknigge.
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