Purviance, J: Weber´s Steak
Die besten Grillrezepte
Von:Purviance, Jamie
ISBN: 9783833822858
ISBN-10: 3833822856
Artikelnummer: 730557
Lieferantenbestellnummer: 9045910
Gräfe und Unzer Verlag,Graefe und Unzer Verlag,Gräfe u. Unzer,Kt ,2011 ,144 Seiten
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Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!
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