Rinne, J: Lupinen

Das Eiweißwunder der Veganer

Von:Rinne, Jörg

ISBN: 9783944615240

ISBN-10: 3944615247

EAN:

Artikelnummer: 12578733

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Synergia Verlag,

Kt ,2015 ,111 Seiten

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In diesem Buch finden Sie erstaunliche Einblicke in die Zusammensetzung und Wirkungsweise der Süßlupinen, die bisher noch viel zu wenig bekannt sind und daher auch nicht genutzt werden.

In ihrem Potential werden die Inhaltsstoffe oftmals nicht vollständig verstanden und daher unterschätzt. Dabei sind Produkte aus Süßlupinen leicht und preisgünstig im Handel erhältlich.

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