Rundum genial!
Neue Rezepte der Spitzenköchin Lea Linster
Von:Linster, Lea
ISBN: 9783442390847
ISBN-10: 3442390842
Artikelnummer: 3731260
Lieferantenbestellnummer: 3731260
Goldmann Taschenbuch Verlag,Ln ,2005 ,160 Seiten
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Verkaufspreis: 24,90 €
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Mit über 100 neuen, raffinierten Rezepten zeigt die beliebte Luxemburger Sterneköchin, wie Spitzenküche mit einfachen Tricks auch am eigenen Herd hervorragend gelingt. Wie macht man eine schnelle Soße zum Fleisch? Kann man sich an ein Souffl? wagen? Wie stellt man eine Käse-Auswahl zusammen? Und welche neuen Ideen gibt es für Spargel? In ihren anregenden Texten lässt Lea Linster die Leser an ihrem reichen Erfahrungsschatz teilhaben. Dabei setzt sie auf erstklassige Zutaten und sorgfältige Zubereitung.<br /><br />Opulente Fotografien machen Lust auf Kochen und Genießen.<br /><br /><br /><br />
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