Russmann, M: Rohgenuss
Herd aus - Glück an. Mit 60 Veganen Rohkostrezepten
Von:Russmann, Michaela
ISBN: 9783426675519
ISBN-10: 342667551X
Artikelnummer: 15198517
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Droemer Knaur,Knaur Balance,Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG,Geb ,2017 ,176 Seiten
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Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Sie präsentiert über 60 rohköstliche Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit Minzpesto - Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann.
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