Salzwedel, K: Wurzelgemüse
Vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage
Von:Salzwedel, Kathrin;Madani, Ramin
ISBN: 9783799515238
ISBN-10: 3799515232
Artikelnummer: 17341676
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Thorbecke Jan Verlag,Geb ,2021
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Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird.
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