Schinharl, C: Tomaten

Von:Schinharl, Cornelia

ISBN: 9783440125939

ISBN-10: 3440125939

Artikelnummer: 740293

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Kosmos Verlag,Franckh-Kosmos,

Kt ,2011 ,144 Seiten

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Prall, saftig, meist rund und rot, stehen reife aromatische Tomaten f?r den Sommer in der K?che schlechthin. Frisch geerntet vom Balkon, aus dem Garten oder vom Markt sind sie ein wunderbarer Genuss in ?ppigen mediterranen und leichten sommerlichen Gerichte. Und wer sich das Sommeraroma auch f?r die kalte Jahreszeit erhalten m?chtet, findet einfallsreiche Rezepte f?r getrocknete oder eingelegte Tomaten, Chutneys und nat?rlich selbst gemachtes Ketchup.

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