Tee aus Kräutern und Früchten
Sammeln, zubereiten, genießen
Von:Beiser, Rudi; Grimm, Julia
ISBN: 9783440125434
ISBN-10: 3440125432
Artikelnummer: 642961
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Kosmos Verlag,Franckh-Kosmos,Kt ,2010 ,175 Seiten
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Aus vielen heimischen Pflanzen lassen sich schmackhafte Tees herstellen. Sie sind Heilmittel, Lebensmittel und Genuss. Doch wie unterscheidet man die Echte von der R?mischen Kamille? Welche eignet sich besser f?r den Tee? Verwendet man sie frisch oder getrocknet, allein oder in Mischungen? Diese und weitere Fragen beantwortet Rudi Beiser in seinem Buch zu ?ber 60 Pflanzen.
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