Wieser, G: So kocht Südtirol - Brot

Traditionell, gesund und vollwertig, mit raffinierten Aufstrichen

Von:Wieser, Gerhard;Bachmann, Helmut;Gasteiger, Heinrich

ISBN: 9788868393533

ISBN-10: 8868393530

Artikelnummer: 15757563

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Athesia Tappeiner Verlag,

Geb ,2018

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Selber Brot backen liegt wieder im Trend. Auch wenn im Alltag die Zeit oft knapp ist - selber gemachtes Brot punktet damit, dass nur jene Zutaten ins Brot gelangen, die man am liebsten mag. Das berühmteste Kochbuchtrio Südtirols gibt die besten Brotrezepte aus seinem Rezeptfundus preis - ob modern, ob traditionell, ob süß, herzhaft oder vollwertig, schnell umsetzbar oder etwas zeitintensiver - und zeigt dabei, wie einfach und unkompliziert Brotbacken sein kann. Passend dazu bietet das Brotbuch Ideen für feine und schnell zuzubereitende Aufstriche - ein Must-have für Brotbackfans. - Über 70 Brotrezepte für jeden Geschmack - vollwertig, traditionell, herzhaft oder süß - 15 Rezepte für feine und raffinierte Aufstriche - Viele Tipps und Tricks für die ideale Vorbereitung und das perfekte Gelingen

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