Zeitun, N: Costa Ricanische Küche
Kochrezepte aus der grünen Schatzkammer Amerikas
Von:Zeitun, Nariman;Asfahani, Nader;Asfahani, Nader
ISBN: 9783927459700
ISBN-10: 3927459704
Artikelnummer: 14932221
Asfahani, Nader,Kt ,2016 ,128 Seiten
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Die Küche Costa Ricas ist vielfältig, ihre Hauptbestandteile sind Reis, Bohnen, Kochbananen, Cassava, Papaya und Chayote, welche zu schmackhaften Speisen verarbeitet werden. Die Nationalgerichte sind Gallo Pinto (dieses Gericht besteht aus Reis, Schwarzen Bohnen und Zwiebeln) und Rod?n (ein Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten). Typische Speisen sind auch Tamales, Empanadas und Pati (gefüllte Teigtaschen). Mit unserem Buch hoffen wir, Ihnen die spezielle Küche Costa Ricas näherbringen zu können.
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