Bäcker/Bäckerin / Prüfungswissen
Handlungsorientiert. Warenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichten. Betriebswirtschaftliches Handeln. Wirtschafts- und Sozialkunde
Von:Loderbauer, Josef;Hager, Hans
ISBN: 9783582970480
ISBN-10: 3582970485
Artikelnummer: 17085559
Lieferantenbestellnummer: 97048
Handwerk + Technik GmbH,Kt ,2021
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