Bläuel, M: Olivenöl
Gesunder Genuss
Von:Bläuel, Manfred;Gasser, Robert;Wohlfahrt, Albert
ISBN: 9783990520895
ISBN-10: 399052089X
EAN:
Artikelnummer: 12261952
Lieferantenbestellnummer: 12261952
Verlagshaus der Ärzte,Geb ,2014 ,228 Seiten
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Liebeserklärung an ein traditionelles Nahrungsmittel. Ein aufwändiger Text-Bild-Band über Geschichte, Herstellung und Sortenvielfalt des Olivenöls. Dazu alles Wichtige zu den gesundheitlichen Aspekten der Olive, so etwa als Medizin gegen Bluthochdruck, Diabetes, Krebs, Übergewicht oder Gelenkerkrankungen. Auch der kosmetische Einsatz der Olive wird beleuchtet. Viele Rezepte - auch von renommierten Küchenchefs - machen Appetit auf natürliche Gesundheit.
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