Clea: Alles ohne Gluten

Über 600 laktosefrei vegetarische Koch- und Backrezepte

Von:Clea

ISBN: 9783775007634

ISBN-10: 3775007636

Artikelnummer: 15226617

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Hädecke Verlag GmbH,

Geb ,2024

Neuerscheinung

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Genuss ohne Gluten und ohne Laktose.

Ein praktisches Grundkochbuch mit über 600 Lieblingsrezepten, die alle ohne Gluten und Kuhmilch auskommen. Kreative Backideen, pikante Hauptspeisen, Desserts und glutenfreie Varianten für Blini, Sandwiches & Co, die alle wunderbar schmecken und einem nicht das Gefühl von Verzicht geben.

Da Menschen, die Gluten nicht vertragen, auch auf Kuhmilcheiweiß verzichten müssen, wurden hier Milchprodukte konsequent weggelassen. Herausgekommen ist eine wahre Genuss-Enzyklopädie für die gluten- und laktosefreie Küche!

Neben den abwechslungsreichen Rezepten besticht das Buch durch praktische Küchentipps, eine klare Struktur und ausführliche Warenkunde zu möglicherweise noch unbekannten Zutaten.

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