Elmadfa, I: Unsere Lebensmittel
Vitamine - Mineralstoffe - essentielle Fettsäuren
Von:Elmadfa, Ibrahim;Fritzsche, Doris
ISBN: 9783800146482
ISBN-10: 3800146487
Artikelnummer: 7750560
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Ulmer Eugen Verlag,Kt ,2005 ,208 Seiten
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Alle wichtigen Nährstoffe auf einen Blick Welche Vitamine, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren gibt es? In welchen Lebensmitteln befinden sich welche dieser Nährstoffe? Wie können Sie Ihren täglichen Bedarf optimal decken? Alle Antworten rund um die essentiellen Nährstoffe in unseren Lebensmitteln finden Sie in diesem Buch. Durch die übersichtlichen Tabellen finden Sie schnell die aktuellen Angaben zur Nährstoffdichte sowie zu vielen weiteren Informationen wie Kalorien, Kohlehydrat- und Fettanteil in unseren Lebensmitteln.
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