Ganzenmüller, S: Das kleine Bierkochbuch
Genießer-Rezepte von deftig bis süß
Von:Ganzenmüller, Sandra;Priller-Riegele, Sebastian
ISBN: 9783835418097
ISBN-10: 3835418092
Artikelnummer: 15385350
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BLV Buchverlag GmbH & Co.,BLV Buchverlag GmbH & Co. KG,Kt ,2017
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Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs, spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants 'Gesellschaftsraum'. Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welchen Speisen?
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