Gutjahr, I: Streicheleinheiten

Von der Kunst, schmackhafte Brotaufstriche zu zaubern

Von:Gutjahr, Ilse;Richter, Erika

ISBN: 9783891890639

ISBN-10: 389189063X

Artikelnummer: 181644

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EMU Verlag,Emu-Verlags-GmbH,

Geb ,2007 ,128 Seiten

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Leckere Aufstriche sind wahre Streicheleinheiten fürs Gemüt. Wer möchte schon Vierfruchtmarmelade, synthetische Sojapasten oder Wurstersatz aus den Industrielabors verzehren? Für jene Menschen, die ihren Verzehr an tierischem Eiweiß drosseln wollen, präsentieren die Autorinnen mit Pfiff und einem Schuß Humor leicht herstellbare und äußerst schmackhafte Erfolgsrezepte. Was zunächst als Einschränkung empfunden wird, entpuppt sich als lukullische Köstlichkeit. Leicht, locker, luftig, verführerisch sind nicht nur die exzellenten Fotos des Buches, sondern auch die fertigen Gerichte.

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