Hermanussen, M: Gefräßig-Macher
Wie uns Glutamat zu Kopfe steigt und warum wir immer dicker werden
Von:Hermanussen, Michael;Gonder, Ulrike
ISBN: 9783777622262
ISBN-10: 3777622265
Artikelnummer: 190564
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Hirzel S. Verlag,Kt ,2012 ,141 Seiten
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Kalorien- oder Fettsparen ist der falsche Weg, um der Fettsucht entgegenzuwirken! Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern. Das funktioniert aber bei vielen Menschen heute nicht mehr. Einer der wichtigsten St?rfaktoren ist das Glutamat, ein wahrer Gefr??ig-Macher. Dies zeigen wissenschaftliche Untersuchungen, die die Autoren wie Teile eines Puzzles zu einem Gesamtbild zusammenf?gen. Damit holen sie die spannende Forschung zu den Themen Glutamat und Appetitsteuerung aus den Labors. Und damit es nicht zu trocken wird, haben sie auch noch f?r ausreichend Lesespa? gesorgt.
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