Kochen und Backen mit Stevia
Das große Rezeptbuch
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ISBN: 9783939284604
ISBN-10: 3939284602
Artikelnummer: 1101269
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Edition Lempertz,Kt ,2012 ,192 Seiten
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Nach der offiziellen Zulassung Stevias als S??ungsmittel hat die gesunde pflanzliche S??e schnellen Einzug in die Lebensmittelregale gefunden. Doch das schnelle S??en des Kaffees ist eines, Kochen und Backen mit dem neuen S??ungsmittel etwas anderes. In diesem Kochbuch werden alte und neue Rezepte mit Stevia gekocht und weiter entwickelt. S??e Hauptspeisen, herzhafte Gerichte in kalorienreduzierten Varianten Dank Stevia, warme Nachspeisen, kalte Desserts und nat?rlich Kuchen, Torten und Tartes?. Erprobte Zubereitungen unter Ber?cksichtigung aller im Handel verf?gbarer Varianten des S??stoffes, ob als Streus??e oder in fl?ssiger Form.Tauchen Sie ein in die neue, s??e Genusswelt mit Stevia!
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