Lipp, E: Beste Brote
Von:Lipp, Eva Maria
ISBN: 9783784354651
ISBN-10: 3784354653
Artikelnummer: 14933063
Lieferantenbestellnummer: 14933063
Landwirtschaftsverlag,Landwirtschaftsverlag GmbH,Geb ,2016 ,128 Seiten
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So groß wie Tradition rund ums Brot ist, ist auch die Vielfalt der persönlichen Brotrezepte der Bäuerinnen in diesem Buch. Dieses Abbild der österreichischen Brotlandschaft ist bunt und vielfältig, vom klassischen Bauernbrot bis zu neuen innovativen Brotkreationen ist darin alles zu finden. Wir stellen das Brot einmal mehr in den Mittelpunkt der täglichen Arbeit und des täglichen Sattwerdens. 35 Bäuerinnen mit 70 Rezepten machen Lust aufs Nachbacken und ausprobieren. Die Zutaten dazu sind einfach und von Natur gewachsen. Das zeichnet diese Brote auch aus und sie können ohne Reue genossen werden.
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