Perlmutter, D: Dumm wie Brot
Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört
Von:Perlmutter, David;Loberg, Kristin
ISBN: 9783442392575
ISBN-10: 3442392578
EAN:
Artikelnummer: 1483149
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Mosaik Verlag,Kt ,2014 ,352 Seiten
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Achtung Weizen - gefährliches Hirnfutter!
Weizen, das 'Killerkorn': Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unser Gedächtnis, massiv angreift. Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend unser Gehirn. Eine Folge können chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer sein. Dr. Perlmutter zeigt dem Leser Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung auf. Für ein gesundes Leben mit einem leistungsstarken Denkorgan bis ins hohe Alter hinein.
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