Rauter, R: einfach vegan: Abendessen

Lecker und blitzschnell

Von:Rauter, Roland

ISBN: 9783843412209

ISBN-10: 3843412200

Artikelnummer: 13621503

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Schirner Verlag,

Kt ,2016 ,144 Seiten

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60 schnelle Gerichte für den entspannten Feierabend! * Rigatoni mit Linsen-Bolognese * Bagel mit Avocado-Creme und Rotkohl * gerösteter Rosenkohl mit Pinienkernen und Granatapfel * Feldsalat-Kichererbsen-Köfte mit Mandelpesto * Ofengemüse auf orientalischem Rotkohl-Salat * Orecchiette mit karamellisiertem Spitzkohl * Kartoffel-Pizza mit Auberginen und Kirschtomaten * geschmorte Bohnen auf Chili-Polenta * Rucola-Tarte ... Vegankoch Roland Rauter zeigt uns in seinem neuesten Buch der »einfach vegan«-Reihe, wie selbst diejenigen, die abends kaum Zeit zum Kochen haben, einfache, aber doch raffinierte Gerichte zaubern können. Für Tiefkühlpizza und Dosensuppe gibt es - selbst nach einem langen Arbeitstag - keine Ausreden mehr.

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