Stekovics, E: Atlas der erlesenen Paradeiser
und was man alles mit ihnen anstellen kann
Von:Stekovics, Erich;Kospach, Julia;Angerer, Peter
ISBN: 9783706624800
ISBN-10: 370662480X
Artikelnummer: 765841
Lieferantenbestellnummer: 3994970
Edition Loewenzahn,Geb ,2017 ,264 Seiten
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Der Atlas der erlesenen Paradeiser: Ein Buch-Mosaik, in dem sich Geschichte und Geschichten, Tipps und Tricks, Fakten und Fiktionen, gärtnerische Anleitungen und kulturhistorische Ausflüge, Verarbeitungstipps und Rezepte zu einer kurzweiligen und kenntnisreichen Gesamtbetrachtung des - durchaus nicht immer nur roten und runden - Paradies-Apfels zusammensetzen. . 77 Sortenporträts von ,Andenhorn' bis ,Zahnrad' . vom österreichischen Paradeiser-Pionier Erich Stekovics . viele praktische Informationen zu Anbau, Pflege und Verwendung . interessante Geschichten und unterhaltsame Anekdoten . anschaulich und lustvoll aufbereitet . beeindruckende Fotografien . inspirierende Rezepte von Spitzenköchen . mit ausführlichem Sorten- und Stichwortregister
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